Über uns

Seit dem 1. Oktober 2019 ist Christoph Komarnicki, langjähriger Küchenchef im Goldenen Kreuz, Besitzer der Gasthof zum goldenen Kreuz AG.

"Der Gasthof zum goldenen Kreuz ist ein Frauenfelder Traditionshaus, dessen Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Als gebürtiger Österreicher erfüllt es mich mit grossem Stolz, diese Tradition weiterführen zu dürfen. Gerne heisse ich Sie als unsere Gäste herzlich willkommen!"

Christoph Komarnicki, Inhaber / Geschäftsführer

WIE
GASTGEBER

Mit viel Herzblut und Leidenschaft sorgen wir mit unseren Mitarbeitern jeden Tag dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Es ist uns eine Freude, Ihre Gastgeber zu sein und Sie mit feinen Speisen, guten Weinen und konstanter Qualität zu verwöhnen.

Geschichte

Erbaut wurde der Gasthof zum goldenen Kreuz in drei Teilen zwischen 1710 und dem späten 18. Jahrhundert und stellt seit jeher ein bedeutendes Gebäude im Frauenfelder Ergaten Quartier dar. Gemäss der Tafelinschrift am Eckbau unseres Hauses haben der Herzog von Weimar Dichterfürst Johann Wolfgang von Goethe am 3. Dezember 1779 bei uns Halt gemacht. Heute erinnert in unserem Goethe-Stübli eine erhaltene bemalte Täfelung aus dem 17. Jahrhundert an jene Zeit.

Eine vollständige Renovation im Jahr 1978 liess den Gasthof zum goldenen Kreuz in neuem Glanz erstrahlen. In den Jahren von 1990 bis 2019 baute Beat Jost den Gasthof zum goldenen Kreuz zu dem auf, was er heute ist.

Auszeichnungen

Gilde Restaurants
Die Schweizer Gastronomie bietet hohe Qualität, Vielfältigkeit und Gaumenfreude für jeden Geschmack – dafür setzt sich unter anderem die Gilde ein.
Club Prosper Montagné
In der Schweiz wurde der Club im Jahr 1965 gegründet. Er ist in 15 verschiedene regionale Ambassaden aufgeteilt. Jede Ambassade organisiert im Jahresablauf ein abwechslungsreiches Programm mit attraktiven Anlässen für ihre Mitglieder.
Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
Im Oktober 2020 wurde uns durch die Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch das Prädikat "Fischküche mit Auszeichnung" verliehen.
Gault&Millau: 14 Punkte
Es ist uns eine grosse Freude, von Gault Millau erneut mit 14 Punkten ausgezeichnet worden zu sein. Lesen Sie im weiterführenden Link den Testbericht.
Falstaff
Die Falstaff-Community hat uns auch für 2026 zu den Besten gekürt. Wir sind stolz auf das Urteil unserer Gäste und freuen uns über 90 Punkte und 3 Gabeln.
Guide-bleu: 3 Kochmützen, 67/19
Auszug aus dem Testbericht: Das einzige Restaurant mit Niveau in der kulinarisch sonst Abseits stehenden Thurgauer Metropole.
Im Weinkeller lagern einige schöne Ostschweizer Spezialitäten.
La chaine des Rotisseurs
Die Chaîne des Rôtisseurs ist mit ihren 760 Jahren die älteste, und weltweit grösste gastronomische Vereinigung, welche Professionelle Mitglieder sowie Amateure vereinigt. Die selektiv durch eine Fachjury ausgewählten ca. 220 Chaîne Betriebe bieten Gewähr für eine ausgezeichnete Küche.
Guide Michelin
Auszug aus dem Testbericht: In diesem Haus war schon Goethe zu Gast. Eine erhaltene bemalte Täferung aus dem 17. Jh. verleiht dem hübschen Goethe-Stübli seinen rustikalen Charme. Aus der Küche kommt Saisonales wie «Hirschfilet mit Rotkohl und Quarkspätzli». Zum Übernachten hat man geräumige neuzeitlich-funktionelle Zimmer.